Initiative Kinderleicht

Anbau einer "Kinder - Mensa" an ein bestehendes Gebäude der Kindertagesstätte Christiansfelde in Bad Segeberg. Entstehung und Förderung regionaler Kochfertigkeiten mit der Zielrichtung, ein nachhaltiges und gesundes Essverhalten bei Kindern zu erzielen und mithin ernährungsabhängigen Erkrankungen, zum Beispiel Adipositats, Herz- und Kreislauferkrankungen sowie Karies, frühzeitig entgegenzuwirken. Sensibilisierung und Sicherung von Wachstum und Entwicklung der Kinder in Familien der Region Segeberg durch Kooperation von Eltern, Sozilapädagogen, Erziehern und Behörden. Dieses Ziel wird zum Beispiel durch gemeinsames Kochen mit Eltern sowie durch Schulungen und Gesprächen mit Eltern in der Kinder-Mensa erreicht werden. Die räumliche Trennung der Kindergartenalltags aus den aktuell bestehenden Gruppenräumen von der Einnahme der Mahlzeiten, um einer Interessenkollision zwischen regionaler Esskultur und natürlichem Spiel- und Bewegungstrieb von Kinder entgegenzuwirken.

Jan. 2007 - Okt. 2007